MENU - COMO
Piccoli Peccati di Gola
ALGHE WAKAME 4EUR
Insalata wakame, servita con deliziosa salsa di sesamo.
CHUKA ALGHE 4EUR
Fresche, leggere e dal gusto unico, queste alghe sono il perfetto connubio tra la croccantezza e la
delicatezza del mare.
EDAMAME 4EUR
Croccanti, salati e irresistibili! Basta un pizzico di sale e uno tira l’altro, proprio come popcorn…
ma in versione giapponese! Allergeni: 6
KIMCHI 5EUR
Un cavolo piccante, fermentato e pieno di carattere, perfetto per chi ama i sapori forti. Allergeni: 1, 6
BAO BUN 6EUR
Panini al vapore con maiale marinato cotto a bassa temperatura e salsa speciale. Allergeni: 1, 6
GYOZA: MAIALE, ANATRA,VERDURE (3/5pz) 5/7 EUR
Dorati fuori, succosi dentro! Scegli tra i ripieni di maiale, anatra o verdure e lasciati conquistare dal loro
sapore autentico. Allergeni: 1, 6
Bibite
Alcolici
Asahi 0.5 7 EUR
Sapporo 0.65 8 EUR
Kirin 0.33 5 EUR
Vino al Calice 5 EUR
Aperol Spritz 8 EUR
Gin Tonic 10 EUR
Midori Sour 10 EUR
Sake 125ml 8 EUR
Non Alcolici
Still Water 50cl 1.50 EUR
Sparkling Water 50cl 1.50 EUR
Mango/Passion Tea 50cl 4 EUR
Coca-Cola /Coca-Cola Zero 0.33 3.50 EUR
Ramune Lici 20cl 5 EUR
Ramune Melone 20cl 5 EUR
Espresso 1.50 EUR
Dolce
DORAYAKI 5 EUR
Dolce giapponese composto da due pancake e riempito al centro con l’anko,
una salsa dolce (matcha/ fagioli azuki/banana).Allergeni: 1, 3, 7 .
MOCHI (1/3pz) 3/7 EUR
Dolcetti a base di farina di riso glutinoso con ripieno di gelato aidi (matcha,
mango, pistachio,vaniglia) .Allergeni: 1, 3, 7.
RAMEN
PROPOSTA DELLO CHEF 19.50EUR 🌶️
Ramen speciale a base di salsa tonkotsu piccante con noodles, doppio uovo marinato, germogli di soia, carne macinata mista e maiale cotto a bassa temperatura. Allergeni: 1, 3, 6
TANTANMEN SPICY RAMEN 18.50EUR 🌶️
Un brodo cremoso a base di sesamo e arachidi avvolge i noodles, esaltato da una nota piccante. Completano il piatto la carne macinata mista speziata, il maiale cotto a bassa temperatura e l’uovo marinato, il tutto arricchito da germogli di soia e croccante cipolla fritta. Allergeni: 1, 3, 5, 6, 11
TONKOTSU CREMOSO 18 EUR
Un brodo tonkotsu denso e vellutato si unisce al profumo intenso dell’aglio nero, dando vita a un sapore profondo e avvolgente. Servito con maiale cotto lentamente, uovo marinato, germogli di soia e cipolla fritta per un equilibrio perfetto di gusto e consistenze. Allergeni: 1, 3, 6
SHOYU RAMEN 17EUR
Brodo di soia ricco e profumato, con noodles, uovo marinato e germogli di soia. Comfort food per corpo e spirito. Scegli la tua versione: maiale o anatra. Allergeni: 1,3, 6
MISO RAMEN 17EUR
Un viaggio tra le montagne innevate dell’Hokkaido! Il miso arricchisce il brodo con una profondità avvolgente, capace di scaldare l’anima a ogni sorso. Tenero maiale, uovo marinato e germogli di soia completano questa coccola dal sapore invernale. Allergeni: 1, 3, 6
RAMEN VEGETARIANO 16 EUR 🌿
Equilibrio e delicatezza in una ciotola! Puoi scegliere qualsiasi base di ramen e sostituire la carne con tofu. Un piatto leggero e nutriente che rinvigorisce corpo e spirito. Allergeni: 1, 6
Dolce
CONDIMENTI EXTRA
Chashu 3 EUR
Carne Macinata 2 EUR
Uovo marinato 1.50 EUR
Noodles 3 EUR
Tofu 2 EUR
Aglio nero/ Salsa piccante 1 EUR
